sbrisolona

In questi anni sono diventata specialista delle feste di compleanno. Con tre bambine, gli inviti fioccano ogni settimana. Inizialmente con la prima figlia l’entusiasmo era tale che non ne mancavo una. Poi ovviamente con il tempo sono diventata  più selettiva. Da quel tour de force di feste però mi porto dietro la scoperta di alcune torte veramente ottime, tutte fatte in casa ovviamente. Una è sicuramente questa, che io ho ribattezzato la torta “simil sbrisolona”, molto golosa nell’aspetto. La farcitura di ricotta e cioccolato all’interno la rende particolarmente morbida. In più è profumatissima. Già da quando è in forno la casa si riempie di profumiContinua a leggere…