Cosa c’è di più buono, quando hai un certo languorino, di un buon panzerotto caldo? Ho sempre pensato che fossero difficilissimi e irraggiungibili. Fino a quando un giorno le mie figlie mi hanno chiesto di farglieli. Potevo deluderle? Ho quindi chiesto alla nostra mitica Tata quale fosse la ricetta migliore e più adatta per avere “minimo sforzo e massima resa”.  Eccola per voi. Ingredienti: 600 gr farina 0 10 gr sale 10 gr zucchero 20 gr olio 320 ml circa acqua tiepida ½ cubetto di lievito di birra Ripieno: mozzarella a dadini passata di pomodoro sale parmigiano reggiano Procedimento: Sciogliere il lievito nell’acqua tiepida conContinua a leggere…

C’era una volta in un oceano una Sirenetta di nome Colorata che veniva sempre isolata ed anche un po’ “bullizzata” da alcune compagne di scuola perché era diversa: era l’unica che aveva la coda color Arcobaleno. Un giorno mentre era a scuola, durante l’intervallo, veniva continuamente presa in giro. Non ne poteva più e quindi senza dire niente a nessuno scappò via. Stava piangendo sopra uno scoglio, quando vide un anello con una pietra verde smeraldo e arcobaleno, proprio come la sua coda. Se lo mise subito al dito e andò di corsa a casa, da sua madre, per raccontare l’accaduto ma la madre non si accorseContinua a leggere…