lingue di pizza con patate e rosse

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In: Ricette
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Venerdì sono tornata a casa, con quella stanchezza ‘post viaggio in auto’ con quei bei 40 gradi, percepiti 55!  Come entro, vado in cucina, o meglio mi ‘trascino’ in cucina,  perché caldo o no, le figlie comunque mangiano! Ma una sorpresa mi aspetta: Carlotta stava preparando le lingue di pizza! Aveva già tagliato le patate, tutte sottili della stessa altezza (è sempre precisa), e stava impastando. Ovviamente stava facendo tutto da sola, senza chiedere nulla a nessuno, guardando un video su youtube. IngredientiPer l’impasto300 g farina 0160 g acqua4 cucchiai olio extravergine d’oliva8 g sale5 g zucchero19 g lievito IstantaneoPer il condimento250 ml passata diContinua a leggere…

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In: Avventure da MammaTris
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Oggi mentre ero al Mc con mia figlia Carlotta, chiacchieravano amabilmente di tante cose. Ad un certo punto il discorso è andato sui tatuaggi e io le dicevo che non si dovrebbero mai tatuare i nomi dei fidanzati o fidanzate, che non si sa mai. Mi accorgo però di essere osservata, mi volto e una signora mi guardava con un certo sguardo scocciato, mentre mi chiedevo cosa avessi fatto, magari l’avevo urtata inconsapevolmente, mi accorgo che ha un ‘Max’ tatuato gigante sulla spalla. AAHHH!!Continua a leggere…

copertina i nostri cuori perduti

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In: Amo Leggere
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Ammetto che Celeste NG, autrice statunitense di origine asiatica, mi rapisce completamente per la sua scrittura e per la capacità che ha di presentarti i personaggi. Ci mette una tale intensità che alla fine ti entrano nella pelle. Come per “Quello che non ti ho mai detto, anche ‘I nostri cuori perduti’ mi ha avvolto completamente. Ho adorato i singoli personaggi, dal ragazzino Bird di dodici anni, al padre che lo protegge, alla mamma, Margaret, una poetessa. Ambientato in un futuro distopico, dove come nel racconto dell’ancella, i bambini vengono tolti alle famiglie per evangelizzarli, questo racconto è un inno alla resistenza, al mettersi inContinua a leggere…