Era da tempo che volevo fare questa torta con le bambine, da quando la assaggiai ad una festa di compleanno. Mi colpì molto la sua morbidezza.. meglio addirittura del pan di spagna. Per farla però occorreva avere lo stampo adatto alla chiffon cake. E così con le bambine andammo in un negozio ad acquistarlo e poi di corsa a casa a farla. A questo punto la curiosità anche del nuovo stampo era tanta!  Margherita, Benedetta e Carlotta si sono messe subito all’opera. La chiffon cake e si è rivelata una torta facilissima da fare e super veloce. Abbiamo aggiunto all’impasto il succo di mandarino, cheContinua a leggere…