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In: Avventure da MammaTris
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Il periodo estivo per le mamme che lavorano è un vero incubo. Perchè se non hai dove mandare i bambini per tre mesi, è tutto una corsa ed una rincorsa. Nel mio caso, mi sveglio presto al mattino e dopo aver accompagnato le bimbe ai vari centri estivi vado in ufficio. Già stanca. Finita la giornata lavorativa recupero le figlie e mi dirigo solitamente a fare la spesa perchè sennò salta la cena. Arrivo al centro commerciale augurandomi di non incontrare nessuno.. visto lo stato in cui verso…Ma soprattutto non avrei voluto incrociare “lamammachehaifiglialmaredal9giugno” che scorgo da lontano.  Scritto tutto attaccato perché appartengono ad unaContinua a leggere…

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In: Ricette
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A volte le ricette nascono per necessità. Hai dei prodotti da consumare e non sai come fare? Ed ecco che nasce l’idea per utilizzarli. La torta ai due cioccolati è nata proprio così. Avevo ricevuto in regalo una tavoletta di gustoso cioccolato bianco e volevo trovare un modo originale per utilizzarlo. Ma come? Ho pensato quindi ad una variante della nota torta marmorizzata, aggiungendo nella crema il cioccolato bianco. Il risultato è stato ottimo, anche perché non immaginavo che il profumo sarebbe stato così inebriante. Questa torta l’ho preparata con le mie figlie, Margherita, Benedetta e Carlotta, per una cena speciale da passare con amici,Continua a leggere…

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Preparare questi biscotti è stato divertentissimo e soprattutto perché per la prima volta abbiamo cucinato io e Carlottina. Quattro e anni e mezzo ed è già una provetta pasticcera. Le sorelle più grandi erano ad una uscita scout e noi quindi abbiamo avuto campo libero. La piccola non ha temuto nulla. Ha rotto l’uovo, lavorato il burro, fatto le palline. Tutto senza mai fare un capriccio o lamentarsi. E’ stato uno spasso! Il risultato? Ottimo, e Margherita e Benedetta, quando sono rientrate, hanno riempito di complimenti la sorellina e hanno spazzato via in un attimo i suoi biscotti. Ovviamente li vogliono rifare anche loro, ma questoContinua a leggere…