La cheesecake è un dolce che va bene sempre, estate e inverno, e soprattutto si adatta perfettamente ad ogni occasione. Sicuramente è adattissima a questo periodo di isolamento, per spezzare giornate sempre uguali. In questo modo i bimbi possono impegnarsi nel prepararsi la merenda- Può essere guarnita come si vuole, con la frutta che più piace o che è di stagione. Noi abbiamo scelto i lamponi e i mirtilli, ma qualsiasi altra alternativa va benissimo.Carlotta, la più piccola, ha adottato un sistema infallibile per preparare la base, usa un attrezzino da cucina con il quale sminuzza perfettamente i biscotti. Benedetta invece è diventa l’esperta delleContinua a leggere…