torta al cioccolato

Ottima per la colazione e la merenda, sofficissima, con tanto cioccolato fondente nell’impasto che la rende umida e soffice per giorni, questa torta – come tutte le mie ricette del resto – è molto facile da preparare. A differenza delle altre torte che spesso prepariamo, sempre al cioccolato, questa rimane alta e morbidissima e la si può consumare a colazione tranquillamente per due o tre giorni senza che diventi ‘secca’. E’ molto buona anche se la farcite a metà con della marmellata di arance o quella che preferite. Con le mie figlie a casa in DAD (didattica a distanza) un dolce così è anche utileContinua a leggere…