Conversazione tra me e Carlotta mentre si va alla scuola materna. Mamma ma perché a Natale è la festa di Gesù ma lui non lo vediamo? Perché è in cielo Ma se io guardo in cielo però non vedo i suoi piedi? C’è foschiaContinua a leggere…
Il ciambellone che vi propongo, oltre ad essere gustoso, è anche molto profumato grazie alla presenza del limone, ottima fonte di vitamina C. E’ anche capitato che, su richiesta delle bambine ovviamente, lo abbia farcito con marmellata o cioccolato, anche se la versione “nature” a mio avviso rimane sempre la migliore. La ricetta è velocissima, in dieci minuti l’impasto è pronto, e se si sommano i 40 minuti della cottura, in meno di un’ora è in tavola. Ingredienti 300 gr di farina 00 300 gr zucchero 150 gr burro 180 gr latte 3 uova intere 1 bustina di lievito 1 limone o arancia (succo spremutoContinua a leggere…
Quest’ anno con mamma, papà e le mie sorelle sono andata in vacanza nella foresta nera. Fino a quel giorno non sapevo neanche esistesse questa foresta e mi chiedevo perchè si chiamasse così. Era forse un luogo tutto nero? Avrei trovato buio dappertutto? Così appena arrivata ho preparato lo zaino scout, ho preso la torcia, e sono uscita di nascosto per andare ad esplorare la foresta. Di buio non c’era proprio niente, anzi c’erano fiorellini profumati come torte al cioccolato, prati verdi come il mare e tante farfalle colorate che svolazzavano di qua e di là. Ero così affascinata dalle farfalle che continuavo a seguirleContinua a leggere…