tartufi al ciccolato

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Sono spesso alla ricerca di dolcetti dove non devo accendere il forno, facili e veloci. Questi tartufini al cioccolato lo sono davvero. Margherita, Benedetta e Carlotta ne vanno ghiotte e spesso quando vengono le loro amiche mi chiedono di prepararli. Ormai Margherita è grandina e devo dire che spesso li fa da sola, senza chiedermi più niente, facendosi aiutare dalle sorelle soprattutto nella fase delle palline, che è la più noiosa. Ingredienti:gr 200 di biscotti secchigr 100 di cioccolato fondentegr 100 di formaggio cremoso spalmabilegr 40 di zucchero a velocacao amaro per la copertura Procedimento: Sbriciolate i biscotti, fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria eContinua a leggere…

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In: Avventure da MammaTris
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Bari è una città inaspettatamente bella. Non me l’aspettavo. Mi ha colpito per tanti aspetti come il numero delle persone in strada. Credo che nessun barese la sera stia a casa. Escono tutti, famiglie, bambini, anziani e giovani. Tutti a prendere il fresco. Il lungomare è fantastico solo per questo. La città vecchia invece ha un fascino retrò. I vicoli e le case sono tutte da scoprire. Mai viste cosi tante cappelle votive. Passeggiando sono entrata nella chiesa di San Nicola dove c’era anche la Messa cantata. Emozionante. Tra le stradine bimbi che giocavano a palla. Rarità ormai..e tanti anche.. cosi come sono tante le signoreContinua a leggere…