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In: Ricette
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I cake pops, o come li chiamano le mie figlie, le palline magiche, sono dei dolcetti tanto semplici quanto ghiotti. Solo per la loro forma, che ricordano dei golosi leccalecca, trasmettono buon umore e allegria. Sono perfetti nei momenti di convivialità, come una merenda o una festa di compleanno. Preparare i cake pops è davvero divertente, ve lo assicuro. Le mie bimbe li adorano. La parte della ricetta che preferiscono è quella finale, quella della decorazione, dove possono scatenare la loro fantasia Ingredienti: 2 plumcake o del pan di spagna 85 grammi di formaggio cremoso Per la copertura: 300 grammi di cioccolato fondente (o al latte)Continua a leggere…

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In: Avventure da MammaTris
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Per convincere le mie figlie a mangiare la frutta gliene raccontiamo di  tutti i colori. Che non ti fanno ammalare, che non ti viene il raffreddore, che cresci meglio, etc.. il tutto sortendo reazioni minime.. fino a quando mio marito ieri sera ha detto “se mangiate i mandarini non vi verranno le rughe”. Io l’ho guardato piuttosto male perché non mi sembrava una grande uscita.. Mia figlia però afferra il mandarino, mi guarda e dice “tu, mamma, però di mandarini non ne hai mangiati molti!!”. Io affranta ho agguantato uno spicchio e con ottimismo ho affermato “ora recupero”.  Continua a leggere…