Preparare questi biscotti è stato divertentissimo e soprattutto perché per la prima volta abbiamo cucinato io e Carlottina. Quattro e anni e mezzo ed è già una provetta pasticcera. Le sorelle più grandi erano ad una uscita scout e noi quindi abbiamo avuto campo libero. La piccola non ha temuto nulla. Ha rotto l’uovo, lavorato il burro, fatto le palline. Tutto senza mai fare un capriccio o lamentarsi. E’ stato uno spasso! Il risultato? Ottimo, e Margherita e Benedetta, quando sono rientrate, hanno riempito di complimenti la sorellina e hanno spazzato via in un attimo i suoi biscotti. Ovviamente li vogliono rifare anche loro, ma questoContinua a leggere…

Amatissimo da grandi e piccini, ma non solo, il salame di cioccolato ha il vantaggio di essere  un dolce molto semplice da realizzare. In più è estremamente pratico, perché lo si può preparare prima e congelare, ricordandosi però, che una volta scongelato, di non riporlo più nel freezer ma nel frigorifero. Margherita, Benedetta e Carlotta si divertono a spezzettare i biscotti e devo ammettere che in questa operazione sono bravissime. In più hanno molta perseveranza nel montare il burro. Quindi direi che alla fine, visto l’impegno che ci mettono, l’ottimo risultato è assicurato. Ingredienti 200 gr di biscotti secchi 150 gr di burro 200 grContinua a leggere…