Da:
On:
In: Ricette
Con: 0 commenti

Ottima per la colazione e la merenda, sofficissima, con tanto cioccolato fondente nell’impasto che la rende umida e soffice per giorni, questa torta – come tutte le mie ricette del resto – è molto facile da preparare. A differenza delle altre torte che spesso prepariamo, sempre al cioccolato, questa rimane alta e morbidissima e la si può consumare a colazione tranquillamente per due o tre giorni senza che diventi ‘secca’. E’ molto buona anche se la farcite a metà con della marmellata di arance o quella che preferite. Con le mie figlie a casa in DAD (didattica a distanza) un dolce così è anche utileContinua a leggere…

Da:
On:
In: Ricette
Con: 0 commenti

Le decorazioni natalizie sono le mie preferite e ogni scusa è buona per utilizzarle.Una mia cara amica aveva scovato delle statuine di zucchero a tema di presepe e aveva subito pensato a me. Non vi dico la felicità nel riceverle come regalo e l’entusiasmo delle mie figlie, Margherita, Benedetta e Carlotta. Abbiamo così subito pensato che erano perfette per la torta della cena della Vigilia, che solitamente organizziamo a casa nostra. Il risultato a noi è piaciuto tantissimo, spero anche a voi! INGREDIENTI 2 uova200 g farina100 ml latte200 g zucchero60 ml Olio Di Semi1 bustina lievito in polvere per dolci150 ml acqua caldaMarmellataZucchero aContinua a leggere…

foto di un ciambellone con zucchero a velo e granella di cioccolato su un piatto di ceramica

Da:
On:
In: Ricette
Con: 0 commenti

Una domenica abbiamo avuto a pranzo una amica di Benedetta e ho pensato quindi di impegnarle con la preparazione di un dolce per la merenda del pomeriggio. La nostra giovane ospite si è dimostrata subito molto contenta di cimentarsi in cucina, e anche se non esperta come le mie figlie, è stata un’ottima allieva. Questo ciambellone l’ho soprannominato “goloso ma non troppo”, perché ha come principale ingrediente la panna, ma è senza burro. Rimane molto soffice ed è una perfetta merenda per i bambini. Provare per credere! Ingredienti 400 ml di panna per dolci 3 uova 270 gr di farina 180 gr di zucchero 1/2Continua a leggere…