Cercavo di spiegare a mia figlia quattrenne che non poteva andare a casa della sua amichetta perché c’era la nonna. E uso questa espressione: “un conto è se c’è la mamma e un conto se c’è la nonna”. E lei mi risponde: – E due conti?Continua a leggere…
Delicata e soffice, la torta all’arancia è un’ottima merenda per i bambini. Margherita, Benedetta e Carlotta si divertono molto a grattugiare e a spremere l’arancia nonchè ad impastarla. E’ una torta che sembra semplice ma richiede invece molto lavoro. Alla fine però mangiarla è una vera soddisfazione! Ingredienti: 80 g burro 270 g farina 00 3 uova intere a temperatura ambiente 125 g zucchero semolato 180 g succo d’arancia Scorza d’arancia Lievito in polvere per dolci Procedimento: Per preparare la torta all’arancia iniziate grattugiando la scorza di 2 arance poi dividetele a metà e spremetene il succo avendo cura di filtrarlo attraverso un colino perContinua a leggere…
Mamma ho capito finalmente dove dormono gli Angeli. Sulle nuvole.Continua a leggere…